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martedì 14 giugno 2011

Gente del Fud parte 2a: ecco come è andata!

Vi avevo già accennato alla mia partecipazione all'evento organizzato dalla Garofalo "Gente del Fud".

E'stato un week-end pieno di emozioni, incontri interessanti e soprattutto pieno di coccole e regali inaspettati!

Infatti la Garofalo ha scelto il miglior modo per mettersi in buona luce e conquistare fette di mercato sempre più ampie: niente pubblicità sui media, niente chef in piazza, niente raccolte punti, ma la strada scelta è stata quella di regalare a persone comuni ma fortemente interessate alla cucina, tanto da scriverne quotidianamente su un blog, un week-end di relax sulla costiera Sorrentina ma anche di confronto e scambio di opinioni.

Gli organizzatori di questo evento tra cui Emidio Mansi, Direttore Commerciale della Garofalo, ci hanno insegnato molto sulla storia e la cultura della pasta. Così ora conosciamo la differenza tra la trafila a bronzo  e la trafila al teflon e come avviene la produzione della pasta a livello industriale. Infatti nel pomeriggio di sabato siamo anche andati a visitare la fabbrica della Garofalo: molto interessante!

Gente del Fud è un'idea nata grazie alla collaborazione della Garofalo con Nokia Italia, e si tratterà di un canale sul web dove i produttori enogastronomici italiani e stranieri veranno svelati e recensiti proprio da noi food- bloggers. Questo progetto è ancora in fase di realizzazione ma si prevede il lancio dopo l'estate.

Ecco alcune foto di questo week-end:


Il Welcome Gift offerto dalla Pasta Garofalo (come se non bastasse la camera + due pranzi e colazione già offerta!): ci sono due magliette dell'evento, uno smart phone della Nokia (bellissimo!) un barattolo di cicerchie e uno di peperoncino, due grembiuli da cucina (mi sono dimenticata di fotografarli).



La nostra camera!



La spiaggetta dell'Hotel!


Con altre bloggers, da sinistra a destra: io The Queen of Chocolate, Eliana de Il Gamberetto, Angela/Fujiko de La ricetta della Felicità e Eleonora di Burro e Miele.




Il momento assaggio di tre tipi di pasta diverse: una è artigianale, le altre due sono industriali ma una ha una qualità migliore dell'altra! Indovinate!


Un momento della produzione della pasta Garofalo!

venerdì 10 giugno 2011

Gente del Fud: il mio primo evento ufficiale da Food Blogger


Ho sempre pensato che essere un/una Food Blogger di professione sia la più bella cosa che ti possa mai capitare. Sì avete capito bene, ormai i Food Bloggers storici, quelli che con i loro "spazi personali" sul web hanno aperto la stada alla miriade di satelliti-blog, hanno fatto di questo appellativo una professione.

E con questo lavoro si può esprimere nel modo più completo possibile la creatività di una persona. Non solo i nostri cinque sensi vengono appagati tutti, ma si può riuscire ad evadere dagli stretti confini della nostra cucina, coinvolgendo a livello emozionale i nostri più fidati lettori.

Perchè con il food blogging non è solo la gola ad avere la meglio, ma si può conquistare il lettore anche grazie all'esperienza emozionale del racconto di una ricetta. Insomma, una ricetta non è più una semplice lista di ingredienti, ma sta diventando sempre più un modo per raccontare sè stessi attraverso una passione.

Sicuramente ho ancora molto da impare dai "mostri sacri" della cucina raccontata con il blog, e per questa ragione non ho mai neppure pensato di presentarmi ad eventi culinari "in qualità di food blogger". Mi sembrava un pò eccessivo e presuntuoso.

Così sono rimasta totalmente sbalordita quando la Pasta Garofalo mi ha invitato a partecipare al favoloso evento "Gente del Fud" da loro organizzato a Sorrento. E' come se mi avessero detto: "vogliamo te perchè ci hai colpito".

Da domani allora inizierà il week-end sorrentino: insieme ad altri 80 food bloggers pateciperemo ad alcune attività previste dalla azienda pastificia Garofalo, godendoci anche un pò di sole e di mare (si spera).

E sentirò finalmente di far parte anche io di questo mondo così variegato! Almeno per 2 giorni le persone capiranno all'istante cosa faccio nella vita: sono Food Blogger!

Si dai, almeno per due giorni fatemi sognare...

Non mancheranno i miei racconti su questa avventura (presto arriverà anche quella su Londra)... prossimamente su questi schermi!